Piastre elettriche

Nuovo prodotto

UTILIZZO

Cotture a fuoco indiretto (su tegame) di differenti tipologie
di alimenti, sughi e stufati grazie alle zone isotermiche
differenziate (dai 500° ai 250°C).

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Alimentazione Gas e elettrica secondo il modello

Dettagli

 PRESTAZIONI
• Piastra in acciaio 16 Mo.5 satinato, resistente all’ossidazione e ottimale per lo scambio termico, riscaldata da un BRUCIATORE centrale a gas di 10 kW. Grazie alle nervature radianti, la piastra genera zone isotermiche differenziate degradanti dal centro (500°C) verso i bordi (250°C).
• L’impiego di innovativi controlli termostatici attivi permette di RISPARMIARE energia con la conseguente diminuzione di calore nell’ambiente di lavoro.
• Massima UNIFORMITA’ di temperatura e mantenimento


PULIBILITA’
• Su tutto il perimetro esterno ampie raggiature a disegno igienico rendono facile la pulizia dell’attrezzatura a fine servizio.

 Altri prodotti della serie GAMMA Piastre elettriche  

Modello Codice Descrizione

0G0PE1

CUCINA 2 PIASTRE ELETTRICHE TOP

Potenza elettrica: 4,6 kW
Dimensioni: 35x70x24 cm

0G0PE2

CUCINA ELETTRICA TOP 4 PIASTRE QUADRE IN GHISA

Potenza elettrica: 10,4 kW
Dimensioni: 70x70x24 cm

1G0FT2E

FRY-TOP ELETTRICO PIASTRA RIGATA

Potenza elettrica: 10,2 kW
Dimensioni: 70x70x24 cm

CUCINA ELETTRICA TOP 4 PIASTRE SU VANO

Potenza elettrica: 10,4 kW
Dimensioni: 70x70x90 cm

CUCINA EL 6 PIASTRE TONDE E FORNO EL A CONVEZIONE

Potenza elettrica: 19,2 kW
Dimensioni: 105x70x90 cm

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Piastre elettriche

Piastre elettriche

UTILIZZO

Cotture a fuoco indiretto (su tegame) di differenti tipologie
di alimenti, sughi e stufati grazie alle zone isotermiche
differenziate (dai 500° ai 250°C).

5 altri prodotti della stessa categoria: