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piano cottura a induzione

Piastre a induzione

I piani cottura ad induzione sono studiati per avere un buon compromesso tra costi e alta efficienza.

La generazione della corrente alternata e la sua regolazione in potenza, è affidata ad un sistema elettronico contenuto nel fornello stesso, di norma azionabile con comandi touch. Il pentolame utilizzato sulle piastre a induzione deve essere di materiale conduttore elettrico normalmente indicato con il simbolo del solenoide   affinché al suo interno si generino le correnti indotte.

                                                                         

Piastre a induzione

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