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Nuovi prodotti
Tutti i nuovi prodottiCucina Professionale 6 Fuochi A Gas Con Forno Elet-Convezione, Profondità 700 mm
CUCINE PROFESSIONALI RISTORAZIONE
Struttura esterna del piano di cottura in acciaio INOX-AISI 304 con spessore 12/10. Bacinelle in acciaio smaltato facilmente estraibili per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione per assicurare il massimo igiene. Intensità della fiamma regolabile con rubinetti posizionati in maniera frontale. Piano di cottura composto da 4 bruciatore da 3.7 KW + 2 bruciatore da 5.5 KW. Dotata con termocoppia di sicurezza che impedisce la fuoriuscita del gas a fiamma pilota spenta. Griglie in ghisa smaltata antiacido.
Modelli su forno gas/elettrico con capacità GN 2/1, con la controporta in acciaio inox con tenuta a labirinto. Accensione forno gas tramite piezo.
Dimensioni interne del forno a gas: 53x54x28h cm, forno elettrico: 53x34x32,5 cm.
Regolazione della temperatura da 50°c a 300°C, con potenza 3,96 kW e 5 kW
Dimensioni esterne L 110 mm x P 700 mm x H 850 mm
Peso 130 Kg
Numero fuochi 6
Nr° 01 Portina
Potenza gas totale 25,8 KW
Alimentazione Gas
Potenza fuochi 4 fuoco x 3,7 KW + 2 fuoco x 5,5 KW
Forno elettrico convezione 3.96 KW trifase