Sfogliatrice Rulli In Acciaio Inox Cm 32 Trifase

La sfogliatrice rulli legno è stata concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.( indicata soprattutto per la pasta ).  Risolve i problemi di piccola e media produzione. La macchina è estremamente versatile, è pratica avendo solo la regolazione dello spessore, si possono quindi ottenere spessori vari da zero a 7,5 mm sia per sfoglia che per pizza particolarmente al taglio. Si possono quindi stendere impasti fino a 25 cm. Pulsante di emergenza in caso di anomalie.

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in legno per una sfoglia alla casalinga oppure in acciaio per la maggiore durata. La macchina presenta un alto grado di affidabilità mentre i sistemi di antinfortunistica e le finiture completano il gradevole aspetto estetico e l’indispensabile sicurezza per l’operatore.

La sfogliatrice rulli legno Roga si distingue per costruzione robusta, in acciaio inox, la sua affidabilità e la sua durata nel tempo. Il rullo in legno dà alla pasta una porosità maggiore simile a quella della pasta stessa con il mattarello.

Dati tecnici

Dimensioni mm  rullo in acciaio inox 32 diametro 55

Motore 400 Volts

Potenza 600 Watt

Peso netto 32 Kg

Dimesnione Macchina   550x350x400h mm

Peso macchina  32 KG

Optional : Accessori taglia sfoglia